Υλικά * 3-4 κουτάλες σούπας καλαμποκάλευρο * ½ κατσαρόλα νερό * 1 κουτ. σούπας μαργαρίνη * αλατάκι για αλμυρό: ...
Read More
ΖΥΜΑΡΙΚΑ - ΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ (για τη σαλάτα) 1/2 κιλό ζυμαρικά σε σχήμα αχιβάδας ή κοχυλιού ή βίδας 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες σε κύβους 1 κ...
Read More
Κοτόπουλο μαγειρίτσα
Υλικά: o 1 μέτριο κοτόπουλο o 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια o ½ ματσάκι άνηθος o 2 αυγά ...
Read More
Κορμός σε 4 παραλλαγές
Παραλλαγή 1η: Υλικά: * 1 πακέτο βούτυρο * 1 κουτί κακάο * 1 σακουλάκι άχνη * 2 βανίλιες * 4-5 πακέτα τετράγω...
Read More
MΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ 500γραμ. μανιτάρια 1 ξερό κρεμμύδι Λάδι Λευκό κρασί 2 ώριμες τομάτες
Read More
ΑΛΜΥΡΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΜΠΡΙΟΣ
Μερίδες: 16 φέτες Χρόνος Προπαρασκευής: 1 ώρα και 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 25 λεπτά Κατηγορία: Αρτοποιήματα, Πρωινό
Read More
Σιμιγδαλένιος χαλβάς Σοκολάτας
Υλικά: Για το σιρόπι Ζάχαρη 2 ποτήρια νερού Νερό 4 1/2 ποτήρια νερού
Read More
ΚΕΙΚ ΜΗΛΟΥ
ΥΛΙΚΑ: 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια μήλα τριμμένα στον τρίφτη 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα κο...
Read More
Κλέφτικο του Μοριά
Διάρκεια: 1 ώρα & 45 λεπτά Υλικά: 1 ½ κιλό κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους από μοσχαράκια ή αρνί ή κατσικάκι ή χοιρινό ή κοτόπουλ...
Read More
Γίγαντες με μυρωδικά και λαχανικά στο φούρνο
Χρόνος προετοιμασίας: 60' & Χρόνος ψησίματος: 30' Υλικά: 500 γραμμ. φασόλια γίγαντες 1/2 μελιτζάνα μικρή ½ κολοκυθάκι...
Read More
Βακαλάος αλμυρός φούρνου με ρύζι
ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό βακαλάος ξαλμυρισμένος (κατά προτίμηση φιλέτο) 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα 5-6 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα (με...
Read More
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)