Μουσακάς νηστίσιμος ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 πακέτο μανιτάρια ή δυο μεγάλες κονσέρβες 3-4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1/2...
Read More
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ (ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ)
Ζουμερό Αγιορείτικο Γαλακτομπούρεκο Υλικά ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 φλυτζάνι βούτυρο 4 φλυτζάνια γάλα 3 αυγά και 2 κροκάδια 1 φλυτζάνι ζάχαρη...
Read More
Μελομακάρονα (Συνταγή από το Άγιον Όρος)
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ: Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά χωρίς μελομακάρονα δεν γίνονται! Φτιάξτε τα πιο νόστιμα εορταστικά γλυκίσματα και χαρίστε στους...
Read More
ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ: (Συνταγή από Άγιον Όρος)
Το χριστόψωμο είναι το ψωμί που φτιάχνουν οι πιστοί με ιδιαίτερη φροντίδα και υπομονή, τις παραμονές των Χριστουγέννων. Είναι το ψωμί για ...
Read More
Μπάρες Δημητριακών
Υλικά: 450 γρ. ταχίνι, ή φιστικοβούτυρο 200 γρ. μέλι 200 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert, σε κομμάτια 150 γρ. ξηρούς καρπούς 150 γρ. δημητρ...
Read More
Νηστίσιμα κουλουράκια λαδιού
ΥΛΙΚΑ 3 φλ. ελαιόλαδο απαλό 1/2 φλ. τσικουδιά (σούμα ή τσίπουρο) 1/3 φλ. κονιάκ 2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 κ.γλ. κοφτό σόδ...
Read More
Χοιρινό Με Σέλινο
Υλικά 1 κιλό χοιρινό, λαιμό χωρίς κόκαλο 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. πράσα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 100 γρ. κρασί λευκό 1...
Read More
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)