Σε ένα κρύο (κατά προτίμηση γυάλινο) σκεύος κτυπάμε με το μίξερ χειρός 500γρ κρέμα γάλακτος (εγώ έβαλα φυτική) μόλις αρχίσει να διογκώνετα...
Read More
Σουπιές με σπανάκι
Υλικά: 1 κιλό σουπιές, 1 κιλό σπανάκι, 1 ποτήρι λάδι, 2 κρεμμύδια, 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί, λίγο άνηθο, δυόσμο, αλάτι, πιπέρι. Εκτέλεση:...
Read More
Μπαρμπούνια με ντομάτα στο φούρνο
Υλικά (για 4 μερίδες): 1 κιλό σχετικά μεγάλα μπαρμπούνια, 4 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο, 1 κλαδί ψιλοκομμένο σέλερι (χωρί...
Read More
Γαρίδες τραχανά
Υλικά 40 μέτριες γαρίδες 240 γρ. τραχανάς γλυκός 200 γρ. φρέσκια ντομάτα τριμμένη 80 γρ. φρέσκο πρόβειο βούτυρο + 1 κ.σ.γεμάτη για το δέσ...
Read More
Κουλουράκια με ελαιόλαδο, αλεύρι ολικής και πορτοκάλι (νηστίσιμα)
Πολύ εύκολη συνταγή που πετυχαίνει πάντα! Αυτά τα κουλουράκια εκτός από νόστιμα και γευστικά, είναι το τέλειο σνακ που θα σε χορτάσει και ...
Read More
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)